จดหมายถึงลูก ๆ ของฉัน: สิ่งที่นับได้จริงโดยนักโภชนาการลอร่าคลาร์ก

มีมุมมองคอร์นิชในขณะที่ฉันพิมพ์สิ่งนี้ – ยกเว้นว่ามันมืดเพราะใครมีเวลาบล็อกในระหว่างวันในครึ่งเทอม! วันหยุดในคอร์นวอลล์ที่เต็มไปด้วยนักแสดงไอศครีมฟัดจ์และชาครีมและปู่ย่าตายายที่เตรียมไว้เพื่อทำลายความสุขที่เท่าเทียมกันสำหรับลูก ๆ ของฉันและสิ้นหวังสำหรับแม่นักโภชนาการของพวกเขา!

แต่แล้วฉันก็ต้องคิดว่ามันสำคัญจริงหรือ? เพียงหนึ่งสัปดาห์! ในขณะที่ลูก ๆ ของฉันก้าวผ่านชีวิตการรวบรวมข้อความอาหารอ่อนเกินจากไลค์ของ Peppa Pig, Charlie และ Lola และ Vloggers แห่งอนาคตข้อความที่ฉันต้องการให้พวกเขาใช้จากความพยายามทั้งหมดของฉัน (และคุณสมบัติ)!?

นี่คือโพสต์บล็อกที่ฉันเขียนถึงพวกเขาแบ่งปันความคิดและภูมิปัญญาของฉัน (!)

ในขณะที่พวกเขากำลังเรียนรู้ที่จะอ่านฉันหวังว่าคุณจะสนุก!

เรียนเอมิเลียและแซม

นี่คือแนวคิดยอดนิยมของฉันสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความสุขกับอาหาร …

รักษาบ้านให้สะอาด แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารของคุณ

ในขณะที่การกินที่สะอาดเป็นเรื่องใหญ่-ทำให้เกิดความเสียดทานในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีคุณสมบัติเช่นคุณแม่ของคุณเผชิญหน้ากับผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีสไตล์ในตัวเองซึ่งอ้างสิทธิ์เกี่ยวกับอาหารที่ไม่มีผลทางวิทยาศาสตร์ บางทีในโลกที่รวดเร็วซึ่งเรารู้สึกควบคุมสิ่งต่าง ๆ น้อยกว่าที่เราเคยหาเรากำลังมองหาการควบคุมอาหารของเราอย่างเต็มที่โดยรับรู้ว่า ‘ทำความสะอาด’ ให้ดีขึ้นสำหรับเรา ในความเป็นจริงไม่มีอาหารที่ดีที่สุด แต่การรับประทานอาหารที่ขาดสารอาหารและกลุ่มอาหารที่สำคัญไม่ใช่คำตอบ

ปรับสมดุล

ฉันอาจจะทานอาหารเย็นสำหรับอาหารเช้าก่อนโรงเรียนทุกเช้า (เด็กขอโทษที่มีคำสารภาพที่สำคัญที่นั่น!) แต่ฉันทำความสะอาดฟันของฉันและมีวิตามินบีมากมาย! Sugar ไม่ใช่ศัตรูสาธารณะเมื่อฉันอายุมากขึ้นและพูดถึงคุณปู่ของคุณ ‘มันไม่เคยทำอันตรายใด ๆ ‘ – แต่ตอนนี้สิ่งต่าง ๆ มันมีมากมายมากขึ้นและดูเหมือนว่าเราจะสูญเสียมุมมองทั้งหมดเกี่ยวกับขนาดส่วนที่คุณต้องเป็น คุณจะรู้สึกโล่งใจที่รู้ว่าแม่ของคุณให้ความสนใจในชั้นเรียนคู่มือส่วนและด้วยเหตุนี้คุณจะไม่ได้ใช้เค้กช็อคโกแลตที่มีขนาดหัวของคุณในกะของฉัน

สิ่งหนึ่งที่ปู่ย่าตายายของคุณอาจจะเหมาะอย่างยิ่งก็ไม่เคยห้ามอาหาร ฉันอาจมีการปฏิบัติและปกติในวันถัดไปเช่นกันถ้าฉันต้องการ เมื่ออาหารถูกกำจัดให้หมดไปหรืออ้างว่าเป็น ‘ไม่ดีสำหรับคุณ’ พวกเขาจะสูญเสียบริบทภายในอาหารที่สมดุลและมีแนวโน้มที่จะเป็นที่ต้องการอย่างไม่เป็นสัดส่วน ฉันเคยทำงานกับผู้คนจำนวนมากที่มีการปฏิเสธอาหารที่ใช้เป็นรูปแบบของการลงโทษหรืออาหารที่ได้รับมากเกินไปเป็นรางวัล – เมื่ออาหารถูกจัดการด้วยวิธีนี้มันใช้ศักยภาพในการบำรุงและให้อำนาจในการทำลาย

กินอาหารเช้าต่อไป

ดูเหมือนว่าคุณจะมีความสุขในตอนนี้ – อันที่จริงมันเป็นอาหารมื้อเดียวที่คุณดูเหมือนจะกินโดยไม่เอะอะ – คุณอาจไม่ได้กลืนลงไปทันเวลาเพื่อเพลิดเพลินไปกับอาณาจักรเล็ก ๆ ของเบ็นและฮอลลี่ในอนาคต แต่ฉันหวังว่าคุณจะใช้เวลาเสมอ สำหรับมัน…มันเป็นเชื้อเพลิงสมองและร่างกายของคุณและช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณตลอดทั้งวัน ในทางสถิติคุณมีแนวโน้มที่จะผอมเพรียวมากขึ้นถ้าคุณกินอาหารเช้าและในขณะที่ไม่จำเป็นต้องมีการเผาผลาญอาหารที่อ้างว่าเป็น แต่เกี่ยวข้องกับกิจวัตรที่ดีต่อสุขภาพในชีวิตโดยทั่วไป

ทดสอบร่างกายของคุณต่อไป

ฉันชอบที่จะเพลิดเพลินไปกับความกระตือรือร้นของคุณเมื่อคุณทำม้วนไปข้างหน้าบนโซฟา ร่างกายของเราถูกระบุว่าเป็นขั้นตอนและหลายปีที่น่ากลัวที่เน็ตบอลหรือกีฬาบอลใด ๆ ที่จริงใจค่อนข้างจะทำให้ฉันผิดหวัง ฉันต้องใช้เวลาสักพักหนึ่งที่ฉันจะยอมรับกิจกรรมอีกครั้งเพื่อให้ตระหนักถึงประโยชน์และชื่นชมความสามารถในการเสริมสร้างทั้งร่างกายและจิตใจของฉัน ฉันหวังว่าคุณจะมีทักษะการประสานงานของพ่อ แต่เหนือสิ่งอื่นใดมีความสนุกสนานและทดสอบร่างกายของคุณในรูปแบบใหม่

ร่างกายของคุณจะเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้จะมีบิตที่คุณจะไม่ชอบ แต่คุณทำบิตอย่างแน่นอน เคารพสิ่งที่เข้ามาในร่างกายของคุณเสมอ แต่ไปป่าเป็นครั้งคราว! ด้วยกิจวัตรที่ดีหวังว่าจะปลูกฝังจากวัยเด็ก (ฉันพูดอย่างมั่นใจ) มันจะกลับเข้าที่ในที่สุด!

อย่าตัดสินหนังสือจากปก

บ่อยครั้งที่ผู้คนถูกตัดสินจากภายนอก เรามีวิกฤตโรคอ้วนในประเทศนี้และสิ่งนี้เกิดจากสิ่งต่าง ๆ ทั้งหมด เพื่อนของคุณบางคนจะเกิดมาเพื่อพัฒนาโรคอ้วนและโรคเบาหวานที่อาจเป็นเรื่องน่าเศร้าจริง ๆ – ไม่ใช่ความผิดของพวกเขาและมันทำให้มันยาก รูทีนที่เราเห็นว่าเป็นเรื่องปกติเมื่อเรามีการตั้งค่าเริ่มต้นเล็กน้อยเมื่อเราแก่ขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันห่วงใยมาก ความสัมพันธ์ของเรากับอาหารมักจะเป็นสิ่งที่ซับซ้อน – และเบื้องหลังมีเหตุผลเสมอว่าทำไมเราถึงมีกิจวัตรที่อาจดูไม่ดีสำหรับเรา! พยายามทำความเข้าใจและอย่าข้ามไปสู่ข้อสรุป

อย่าสับสนสรีรวิทยาด้วยเทคโนโลยี

คุณเกือบจะตกอยู่ในสถิติ 58% ของเด็กอายุ 3-5 ปีที่สามารถใช้งานสมาร์ทโฟนได้ แม้จะมีความก้าวหน้าในอนาคตด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แต่ก็ไม่มีใครจะคิดค้นทางเดินอาหาร ฉลาดกับอุปกรณ์ของคุณ แต่ยังรวมถึงร่างกายของคุณ เมื่อมันเกี่ยวข้องกับสรีรวิทยาไม่มีอะไรเกิดขึ้นทันทีหรือแก้ไขโดยคลิกปุ่ม สิ่งที่คุณกินตอนนี้ช่วยรักษาสุขภาพของคุณในอนาคต โรคที่แพร่หลายจำนวนมากของสหราชอาณาจักรไม่ได้พัฒนาข้ามคืน มีโอกาสนับพันในชีวิตของคุณที่จะหยุดสิ่งที่อาจพัฒนาเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจโดยการสร้างสภาพแวดล้อมภายในร่างกายของคุณที่ทำให้เซลล์ที่ทำงานผิดปกติยากมาก นั่นคือสิ่งที่เป็นโรคในตอนท้ายของวัน – เซลล์ที่ประพฤติตัวไม่เหมาะสมที่ไข่ของพวกเขาทำเช่นเดียวกัน

เพื่อให้ได้โอกาสที่ดีที่สุดที่ดีที่สุดที่จะ …

โอบกอดพืช!

เมื่อฉันยังเป็นเด็กผู้หญิงตัวเล็ก ๆ ฉันได้รับการเลี้ยงดูจากเนื้อสัตว์และผักสองตัว – และหนึ่งใน ‘ผัก’ นั้นเป็นมันฝรั่ง เป็นผลให้ฉันมักจะกลัวถั่วฝักยาวในตู้! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารที่ใช้พืชมากขึ้นนั้นมีการป้องกันมากขึ้นในระยะยาว ฉันขอให้คุณทำเนื้อสัตว์ในอาหารของคุณไม่ใช่ชิ้นส่วนตรงกลาง มีความสุขในผลไม้และผักและโปรตีนจากพืชมากมายเช่นถั่วเหลืองถั่วเมล็ดพืชพัลส์และโฮลเกรน -ความหลากหลายมากขึ้นมากขึ้นมากยิ่งขึ้นในลำไส้ของคุณจะขอบคุณสำหรับมัน การทำความรู้จักและมีอิทธิพลต่อแบคทีเรียในความกล้าของคุณเป็นอนาคตที่เห็นได้ชัด – ฉันจะให้คุณเติมเต็มฉันในปัจจุบันเมื่อคุณศึกษาชีววิทยา!

และนั่นก็คือ…ตอนนี้ – มากิน! J

ด้วยความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากหลักฐานลอร่ามุ่งมั่นที่จะให้ความรู้กระตุ้นและสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนมีชีวิตที่สมดุล ลอร่ามีประสบการณ์มากมายที่เคยทำงานด้านบริการสุขภาพในสหราชอาณาจักรและต่างประเทศเป็นเวลา 14 ปี การฝึกฝนส่วนตัวและการให้คำปรึกษาของเธอ LEC Nutrition ได้รับการยอมรับอย่างดีในปี 2548 เธอเป็นโฆษกสื่อของสมาคมอาหารอังกฤษและยังมีส่วนร่วมในการกดกระแสหลักโทรทัศน์และวิทยุ

ติดตามข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับเว็บไซต์บล็อก FB, Twitter และ Instagram ของ Laura

ลิขสิทธิ์ของภาพถ่ายลอร่าคลาร์ก

ซื้อหนังสือที่ขายดีที่สุดของฉันในหนังสือปกอ่อนหรือเสียง

หนังสือเปิดตัวของฉันคือคำแนะนำของฉันเกี่ยวกับการรอดชีวิตและเจริญรุ่งเรืองในที่ทำงานและที่บ้านและใช้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการสร้างบริการดิจิทัลหรือกลับไปทำงานด้วยความมั่นใจ

Mumboss: คู่มือแม่ที่จริงใจเพื่อการรอดชีวิตและเจริญรุ่งเรืองในที่ทำงานและที่บ้าน (ฉบับที่ 2 ของสหราชอาณาจักร)

มีอยู่ใน Amazon หรือ Audible

The Working Mom: คู่มือของคุณเกี่ยวกับการมีชีวิตรอดและเจริญรุ่งเรืองในที่ทำงานและที่บ้าน (ฉบับสหรัฐอเมริกา/แคนาดา)

มีจำหน่าย 8 กันยายน 2020 ซื้อตอนนี้ที่ Amazon

ชอบสิ่งที่คุณได้อ่าน? ถ้าอย่างนั้นทำไมไม่ติดตาม Vicki บน Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest และ Instagram

อย่าพลาดโพสต์!

สมัครสมาชิก HonestMum สำหรับจดหมายข่าวอีเมลรายสัปดาห์ของฉันที่ฉันแบ่งปันโพสต์บล็อกใหม่เคล็ดลับบล็อกคำเชิญงานการแข่งขันและข่าวเกี่ยวกับหนังสือเล่มใหม่ของฉัน ฉันไม่เคยแบ่งปันข้อมูลส่วนบุคคลของคุณกับบุคคลที่สาม

facebooktwitterpinterestemailtumblrshare